RECETTE DES CAKE POPS

Coucou :) ce soir j'ai réalisé des cake pops, un gâteau américain présenté sous forme de sucettes, la recette idéale pour épater votre famille ou vos amis pendant une pause goûter,une fête, ou pour faire plaisir aux enfants :) Voici la recette, sans grammage, faites comme vous le sentez, c'est inratable :D

Pour cela , on aura besoin des ingrédients suivants

*Un cake préparé au préalable
*Du chocolat (blanc ou noir)
*Du beurre ( à faire fondre avec le chocolat)
*Du fromage frais
*Du chocolat en vermicelle pour décorer
*Du sucre semoule
*Des batônnets
*Un support en carton (sur lequel on pique les batônets)

1-On destructure le gâteau dans un récipient
2-On rajoute deux cuillères à soupe de fromage frais (ou plus si necessaire)
3-On rajoute un peux de sucre (vu que le fromage est salé)
4-On restructure jusqu'à obtention d'une pâte homogène

5-On forme des boulettes avec la pâte, puis on les mets 10min au frigo pour qu'ils se solidifient un peu (pour que le batônnet et le chocolat tiennent)
6-Pendant ce temps, on fait fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou au micro onde)
7-On ressort les boulettes de cake du frigo, et on trempe le bout d'un bâtonnet dans le chocolat
8-On enfonce le bâtonnet dans la boulette (du côté trempé dans le chocolat biensur :D)
Et pour finir, trempez vos gâteaux dans du chocolat noir ou blanc,  et saupoudrez de vermicelle de chocolat (ou autre), laissez refroidir , puis servez le :) Bon appétit :p

A bientôt :)